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培訓內容

壽司之所以在世界各地風行,越來越受到人們的喜愛是與日本料理以簡單為味美,以自然為美味的理念密不可分的。壽司起源于中國,但通常是指一種保存食物的方法,現代形式的壽司則是在日本經過漫長的演化而來。  

  壽司可以分為很多類,常見的有卷壽司、握壽司、押壽司、稻荷壽司、散壽司等,最受歡迎的莫過于握壽司和卷壽司了。但無論何種壽司必須的材料則是米飯,它是決定壽司的基礎。肥小而稍帶甜味的秋田小町米是做壽司的不二之選。米 飯煮熟后,加入適量的調味物,待降溫之后便可用來制作壽司,用此種米做的壽司口感松軟潤糯,稻香清新無回生。而用一般大米則會有發柴發干的現象,有的甚至 飯粒干結發硬,嚴重影響了壽司的口感。壽司可以有酸、甜、咸、辣等多種風味,做壽司時則需根據壽司的品類來選擇搭配相應的食材和佐味料,因此食材的選擇是 做好壽司的關鍵。  

 

糧凱小吃學校培訓項目:

示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
 學二贈二  保教包會  包食宿。學會為止。親自上手操作,讓你學的更踏實。

無礬油條培訓  雜糧煎餅培訓  黃橋燒餅培訓  麻辣燙培訓  灌湯包培訓  醬香餅培訓

油酥火燒培訓  小籠蒸包培訓  雞蛋灌餅培訓  口袋饃 培訓 荷葉餅培訓  胡辣湯培訓

朝鮮涼菜培訓  麻醬火燒培訓  沙鎮呱嗒培訓  菜煎餅培訓  缽缽雞培訓  肉夾饃培訓

吊爐燒餅培訓  朝城肉餅培訓 臨清砂鍋培訓  火鍋雞培訓 雞公煲培訓  豆腐腦培訓

里脊扒餅培訓  鐵板里脊培訓  鐵板魷魚培訓  水煎包培訓  擔擔面培訓  臊子面培訓

冰糖葫培訓  十香涼面培訓  漢中涼皮培訓  把子肉培訓  饸硌面培訓  牛肉面培訓

餅卷驢肉培訓  紅燜羊肉培訓  雞丁米線培訓  醬大骨培訓  油潑面培訓  香辣面培訓

驢肉火燒培訓 炸臭豆腐培訓  多禾餡餅培訓  炸雞排培訓  炸雞柳培訓  炸里脊培訓

牛肉板面培訓  蘭州拉面培訓  蜀王砂鍋培訓  石鍋魚培訓  啤酒鴨培訓 千層餅培訓

滋補燴面培訓  重慶小面培訓  單縣羊湯培訓  酸辣粉培訓 土豆粉培訓 蔥油餅培訓

過橋米線培訓  陽谷蒸碗培訓  滋補砂鍋培訓  梅花糕培訓  烤面筋培訓  大盤雞培訓

麻辣香鍋培訓  久久鴨脖培訓  甏肉干飯培訓  熱干面培訓  油炸糕培訓  關東煮培訓

雪紅果(糖炒山楂)培訓   五香炸肉培訓  壽司培訓

 

鄭重承諾:
  
    1、名師手把手教,以學員親自動手做為主,包教包會,吃住免費。
 2、終身免費技術升級和技術咨詢,免費開業指導,讓您一切無后顧之憂!
 3、我們的宗旨是:培訓一家,成功一家,確保百分之百成功率。

 





 


 

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