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綿綿冰培訓 - 綿綿冰加盟 - 綿綿冰培開店
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培訓內容
培訓內容
綿綿冰技術培訓
培訓過程理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容:

1、綿綿冰的系統講述; 
2、綿綿冰原料的選購; 
3、綿綿冰食材的預加工; 
4、綿綿冰加工的基本標準; 
5、綿綿冰加工的工藝步驟; 
6、綿綿冰經營定價原則; 
7、培訓調味品及原料的貨源渠道; 
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
培訓費用請及時與我們聯系!
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特別贈送1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。





在臺灣人氣爆棚的綿綿冰,就是這盛夏里最好的禮物和安慰。特色推薦:百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果培訓綿綿冰”;芝麻、花生等“香濃培訓綿綿冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香培訓綿綿冰” 比冰淇淋還軟,比雪糕還綿;比冰淇淋要松化,比雪糕更有料。奶茶和綿綿冰,應該算是最有“臺灣腔調”的兩道甜品。 從刨冰到綿綿冰,臺式“冰”不斷升級換代。清水做冰底的老傳統一去不返,添加了牛奶等多種配料的冰冰雖然還有以前的溫度,但冰的“骨頭”卻開始變軟。用特制的刨冰機刨制之后,不再像雪花簌簌落下,反而如“棉絮”絲縷層疊,軟、滑、細、薄、綿,愈來愈綿軟的蓬松結構,讓“冰”原本的冷硬質感徹底顛覆。

 


 

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